ここのところは野菜ネタばかりですが 今日も「野菜ネタ」です。今朝店に来たら超たくさんのピーマンが大きな 紙袋に入って、ドサッと置いてありました。何でも大家さんに頂いたとの事、早速スタッフたちと ピーマン大会です。半分にカットして種を取り、1セ…

5月に植えた野菜たちの収穫がすごいことに なってます。最近では長ナスが毎日のように取れていまして、もっぱらパスタの 具になることがおおいのですが、今日は緑なすも取れました。写真では分かりづらいところですが私のこぶし2個分の大きさです。 普通に売…

今日からいよいよ7月ですね。 誘く今日は7月の料理サロン初日でした。今月のメニューは「大麦とトマト、バジリコのサラダ」と 「白いミートソスとレンズ豆入りリガトーニ」でした。 初日から満員御礼で楽しいサロンになりました。 今月も火、水、木、金と残…