暑い日が続き、テラス下の農園からは毎日のように夏野菜が収穫されています。 なす、トマト、きゅうり、オクラ，ししとう、いんげん、ズッキーニなどですが そのなかで、今年は「ジャンボかぼちゃ」なる品種を植えてみまして、驚くほど 大きく育ってしまいま…

ここのところ暑い日が続きますね。こんな時はさっぱりとした旬のドルチェあおすすめです。先週より夏の定番「桃のコンポート そのグラニテ添え」をはじめました。路地でたっぷりの太陽を浴びた桃は香りも高く、甘みも抜群です。ご予約時に「桃希望」とお伝え…