今日、ディナー営業中、嬉しい訪問者が来ました。
地元富里でたった一人で多品目の西洋野菜をつくる「ナナメﾌｧｰﾑ」の
塚田さんです。
今年初めに知人の紹介で知り合ったのですが、農業にかける情熱は
ハンパない方で、就農してまだ2年らしいのですが、ここ数カ月で
素晴らしい野菜たちを仕上げてこられました。
今回は様々な品種のズッキーニたち、さらにはムラサキにんじん、
ムラサキポテト、ローマ野菜のロマネスコやそれ以外にも
すごい種類を大きな段ボール箱にいっぱい持ってきてくれました。
明日からの野菜のパスタが超楽しみです。
今からお客様の喜ぶ顔が目に浮かびます。
