2006-10-19から1日間の記事一覧

［スタッフ］小嶋です。

昨日キッコーマンで開かれた、醤油についての講習会に行ってきました。キッコーマンの料理教室での、過去の講師の方々を対象としたプロの為のセミナーでした。単に、醤油の色んな使い方というのではなく、このグローバルな日本の伝統的調味料の本当の素…