2007-12-07から1日間の記事一覧

ホールスタッフの木村です。

こんにちは。今回は、今年も行われた「シャトー・メルシャン」とのコラボレーションディナーの話をしたいと思います。今年はジビエ料理とメルシャンのワインを合わせてお客様に楽しんでいただきました。内容は、ジビエ料理一皿に対して一つのワインを合わ…