2008-01-27から1日間の記事一覧

小嶋です。

今日は当店のサラダについてお話したいと思います。当店では普通のレストランと違い、レタス類はあまり使っていません。普通はいためたり、おひたしにしたりするような、ターツァイ、青梗菜、京菜、辛子菜、赤辛子菜、小松菜などの葉物をサラダ用として使…