今日はぽかぽかと暖かい日差しが注ぎ、もう春のようですね。 それもそのはず、今日で２月も終わりです。 COZIMAの料理にも春の食材が登場しています。 たとえば桜の花や菜の花と、きいただけでも気持ちがうきうき、春が待ち遠しくなりませんか？ 桜の花は抹…