今回は食前酒に使っている旬のフルーツピューレについてお話したいと思います。 スパークリングワインやトニックウウォーターでで割ったりして幅広く活躍して いるこのピューレですが、今はイチゴで作っています。 もう少しするとオレンジやたんかんといった…
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