今日は一日やられにやられた日でした。 先週富里市内の下境さんのおばちゃんからすごい量のサトイモを 買い込んできたのですが（車のトランクぎっしり）それを、ついに ニョッキにする時がきたのです。 たっぷりの泥を洗い落とし塩ゆでされたトロトロのサト…
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