小嶋です。今日は朝から毎月恒例のCOZIMA料理サロンです。今週は月曜火曜水曜と続き、昨日の中学校での授業をまたいで本日と毎日のように先生続きでした。今日の最終日もチーズとクリームのトロトロリゾットと、旬の縮みほうれん草のマリネというメニューで…