小嶋です。昨日は体調不良でしたが、今日あたりから上向きです。レストランの語源は「人を元気にする」という意味らしいのですがお客さんを食事で元気にする以外にもヘトヘトの料理人自身もレストランは元気にしてくれるんだな、と感じました。多分昨日一日…
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