小嶋です。今日は久しぶりにトリッパ(ハチノス)のフリウリ風を作ったのでご紹介したいと思います。 トリッパと言えばイタリアン好きな人ならだいたいの方が愛してやまない定番ですよね。通常はトマトで煮たいわゆるローマ風というのが有名です。私もローマ…
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