小嶋です。 今日は今年最後となる１２月の料理サロン初日でした。 今回のメニューは季節がらということで、パーティーメニューと 題して、スモークサーモンのカナッペと、旬のブロッコリーを 使ったフジッリというショートパスタのクリームソースの ２本立て…