今日は嬉しいゲストが来てくれました。 20数年前に一緒に山田ヒロシェフの下で修行をしていたときの 後輩の茶畑くんです。 といっても彼は地元北海道の帯広で2店舗のオーナーシェフです。 かつてはガリガリだった彼もいまではすっかりおっさんになって ぷく…