木村です。

サービスからキッチンのスタッフになりました。
最近、ホールのスタッフからキッチンのスタッフになりました。
ポジションは前菜をやっています。
ホールにいた時より食材に触れる機会が増え、野菜にも興味がわくようになりました。
しかし、まだまだ、仕込みと営業をうまくできないので、
もっと頑張り早くキッチンの戦力になれるようにしたいと思います。