鳥内と申します。 普段はドルチェを担当しています。 今日は、キッチン全員で仕込むカラサウを紹介します。薄く伸ばしたパン生地に、プーリア州産のオリーブオイルと、フランス・ブルターニュ産の塩を振って、最後にパルミジャーノ・レッジャーノをたっぷり…
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