今日は朝から肉だらけでした。山形から山形牛、そして大分からは耶馬溪豚です。本当は岩手からの鹿も届くはずだったのですが、残念ながらダメでした。自然のものなので、なかなか猟がうまくいかない時もあります。 さて、今日は耶馬溪豚の話しをしたいと思い…
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