2006-05-15から1日間の記事一覧

小嶋です。

本日は「ニュージーランド産仔羊のローストタイム風味、ジャガイモのグラタンとフルーツトマト」をご紹介します。 お肉は最もジューシーで美味しい、ミィディアムと、ミィディアムウエルダンの間くらいで焼き上げます。いかに美味しく羊を柔らかく仕上げるか…