見た目は、きゅうりに似ていますが、実は歯ごたえはナスに似ていて、 色は3種あって、緑、深い緑、黄色とあります。今が旬なので、COZIMAでは、夏以外ゼッタイ使いません!!調理法は、生のまま焼いたり、薄くスライスしてフリットしたり、 トマトと…
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