久し振りに小嶋シェフの助手として築地に行って参りました。 寒くなりはじめてから行くのは、１月、２月以来なので、かなり厚着をして出発です。「でも、小嶋シェフとの待ち合わせは、６時３０分だから、今家を出たら早く 着きすぎちゃう！そうだ、早く行っ…
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