月曜日は特別な日です。 １週間を通して、同業のお客様が、１番来店する日なのです。 いつもと違い、男性の方同志、ヒゲの方、手に火傷や傷のある方、 妙にワインにくわしかったりする方、お客様なのに僕に頭をピョコンと下げる方、 なぜか、食事よりもキッ…
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