今週私は、まかない当番です。 １ヶ月で１番ハードな１週間の始まり。 普段の１日の仕込みの他にプラスして １２人分のお昼ごはんを作ります。 ちょっと前までは食べるだけの楽な立場だったのですが、 調理場に入ったからには、順番がまわってくるのです。 …