入口の花々を見てふと思いました。 （Cozima、いろいろ、かわったな…） 料理の出し方を変わった お客様のニーズも変わった それによってサーヴィスのスタイルも変わった… たくさんの“かわった”があり、一つ一つにドラマがあり そして、引き継いでいくことの…