2007-10-06から1日間の記事一覧

木村です

今回は、チーズについて話します。ちなみに、そのチーズとは『テット・ド・モワンヌ』です。 このチーズ、スイス生まれで牛のミルクから作られています。 見た目は、円柱形で少し赤みがかっています。 タイプはセミハードタイプですが 食べるときは、専用の…