2008-04-20から1日間の記事一覧

下田です。

入社して20日がたちました。 その間調理場の方に入り、洗い場は素早くやることを心がけています。 仕込みや、盛り付けも日々勉強しています。特に盛りつけた後きれいに テーブルを拭くなど忘れないようにしています。 まだまだ一つの事に集中しすぎて、周…