今、ボクはキッチンで仕事をしています。 毎朝パンを作る担当です。 いつも同じように作っているつもりですが、その日によって 生地の状態が微妙に違います。 後から水分量など調節して同じ状態を保つに苦労しています。 先輩方に逐一チェックしてもらい、毎…