今回は、前菜メニューのトリッパテリーヌの紹介です。 今までは、トリッパや豚足や豚耳をトマトソ−スでテリーヌを作っていましたが、 今回は、もっと豪華に仕上げました。 いつもの材料にフォアグラと豚頬肉をプラスして、鶏のブイヨンでテリーヌを作りまし…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
