本庄です。

新年明けましておめでとうございます！！
２００７年ですよぉ〜！
７というだけで、ただ単純にですが、良い年になる予感がしませんか？
私は単純な人間なのでそう思わずにはいられません。（笑）
お正月休みを、思い思いに満喫してきたスタッフの表情は、
最高にいい表情をしています！
若干丸くなったスタッフもチラホラ・・・

年明け一発目のブログは、今年の抱負を１人１人に語って頂こうと思います。
まず初めは、やっぱりこの方が相応しいでしょう！！小嶋シェフです。

新年明けましておめでとうございます。小嶋です。
僕の今年の抱負は、
｢新規一転新しいメンバーで、１つ１つしっかりとした料理を出し、
今後のスタッフ一人一人の成長と、お客様に満足して頂くお店作りの為に、
しっかりとした土台作りをする事です。」

本庄「小嶋シェフ、去年は本当にお疲れ様でした。そして今年も私達スタッフの
御手本となって下さい！！ 」

明日はどのスタッフが登場するか、楽しみにしていて下さいね。