小嶋です
今日は少し、堅苦しい題名で入りましたが
ここ最近、ミート○○○の牛肉偽装問題が
テレビ・新聞などの報道で騒がれています。
実は我が家でも、安全な国産牛肉のハンバーグだと思って
生協さんには、日常から大変お世話になっていて
うちの子供も大好きです。 もしかして・・・
話は飛びますが、Cozimaでは
自分たちが分かる範囲、そして、メニューに記載できる範囲で
なるべくその素材の産地や特徴を入れるようにしています。
それが、お客様の安心、さらには信頼に対する私たちの姿勢です。
今回の事件は実は氷山の一角で、まだまだこういう事って
多いのだと思いますが、私たちを信じてくれるお客様のため
Cozimaはゼッタイに、正直な仕事をしていきたいと思います。
