2007-11-19 新人の村上です。 新人といっても少し歳はいっていますが、イタリア料理店の カメリエーレを約35年やってきました。 経験があるといっても、店が違えばやり方が異なり、いろいろと 手間取ることも多くまだまだ皆さんにご迷惑をお掛けしています。