本庄慶子

最近じわじわとあたたかくなってきまして、
朝の光を浴びながら、職場に向かう時に、「健康的で気持ちがいいな」としみじみ感じながら、
そして呟きながら(笑)出勤しています。

あたたかくなると、飲食店で働いている上で一番気をつけなければならないのが、
衛生面です。常に白いシャツ・ネクタイ・スカーフ等清潔なものを、身につけなくてはなりません。
特に夏場は、年間で一番気をつかいます。

新しく入ってきた新人の2人にも見た目の清潔感がどれだけ大切か、わかっていただく為にも、
自分自身がいつも清潔感のある身だしなみを
心がけたいと思ってます。