小嶋です。
先週このブログで新作の桃のドルチェのことをかきましたら
思わぬ反響で、予約時に桃希望の方がとても多く、さらにその桃を
近くの席で見かけた方が「アレください」みたいな感じでオーダーされる
ケースが多くここのところ毎日のように桃をケース単位で仕入れ、湯むきして
コンポートして、グラニテ(かき氷)をカキカキして・・・・・・の作業を
続けています。
ついに昨日桃に追いかけられる夢を見ました。
夏の悪夢です・・・・・・
今も桃と格闘しています。
それでは、桃が待っていますので今日はこの辺で・・・・・・