本庄です。

当店では、御予約をして頂いた方だけに、手作りネームカードをお出ししています。

筆を使って、一枚一枚丁寧に書いています。
(ご予約の)代表の方の名前をローマ字で書き、本日のオススメ料理、
又は、食前酒、そして、ご来店されたお日にちをお入れ致します。

どうして、ネームカードをはじめたのか？

わざわざ前もって、御予約をして頂いた方に、何か手作りで、｢ありがとう」
の気持ちを伝えられないだろうか!!と考えた時に、思いついたのが始まりです。

お客様の中には、カードを持って帰る方もいらっしゃいます。
（とてもうれしく思います。）

これからも、一つ一つ丁寧にカードを書いて、お客様専用のお席をご用意させて頂きます。