谷口です

今日は、店内の植物についてお話します。

５年前は、姫林檎の木とオリーブの木・アイビーが少しあるくらいでしたが
今は、季節の花々、生い茂る木々が店外・店内ともたくさんあります。
“より癒しの空間に”と、置く事になったのです。

小嶋さんの頭の中にあるイメージに近づけるまでは
さほど、時間を要しませんでした。
ただ、そこからが大変です。
生き物なので、調子が悪い事もありますし
虫たちも寄ってきます。知識の浅いホールスタッフが面倒を見ていた事も
あって、すぐに枯らしてしまう事もよくありました。

今は・・・
アイビーは年間通して長持ちし、あまり水を与えないほうが良い
植物を判別したりと、少し知恵がつきました。
失敗は成功の素です。
もうすぐ、秋が来て、また植物にとって良い環境となります。
季節感をもって、入口から店内までご案内できるようにしていきたいと思います。