湯浅です
今回も(また!?)お酒のブログです。
Cozimaは、イタリア料理のお店なので
もちろん、ワインはたくさん取り揃えております。
お客様にも、食前酒にスプマンテを召し上がり
白ワイン・赤ワインと続いて
〆に、グラッパを召し上がる方が非常に多いのですが
実は、こんなお酒もあるんです。ズラーーッッ
薬草のリキュール、果実のリキュール
ラム・ウィスキー…などなど。
写真には写りきっていませんが、グラッパも10種類以上
シェリーもカルヴァドスもあります。
ちなみに、私のお気に入りは、アヴェルナのアマーロ。
りんどうの根のちょっと苦くて甘いリキュールです。
食後にカッ!とストレートで!!
ソーダで割って、レモンを添えても美味しいですよ♪
ぜひ、お店にいらした時は私を捕まえてみてください。
いろいろ飲んでみましょう!!