木村です。

この前の休みの日に、コジマのスタッフ何人かとバーベキューに
埼玉まで行って来ました。
キャンプ場の横には川が流れていて小魚も釣れました。

それから、バーベキューは炭火で豪快に鳥を丸ごと焼いたり
牡蠣を殻ごと焼きました。
炭火で焼きした中でも一番美味しかったのは『アユの炭火焼き』
です。
しっとりと焼けていて凄く美味しかったです。
ちなみに他には豚ロースやラム肉、ハマグリなど色々な食材を焼きました。

次回、バーベキューがある時はお店のスタッフ皆で行ってみたいです。