中根です。

先日、ニューサマーオレンジという柑橘を使って、
自家製リキュールを作りました。
ウォッカにこのオレンジのピールを漬け込み、数日、、、
シロップと割って味を調整して完成です。
暑い日にぴったりの後味すっきりのリキュールですので
ソーダで割って食前酒として、あるいはそのままストレート
やロックで食後酒にもなります。
ご興味お持ちの方はお気軽にスタッフに声をかけてください。