平岸です。

先日、スーパーでもよく目にする、特定保健用食品（トクホ）の売り上げ高が
前年比１．４倍にもなると耳にしました。
原料高や原価高であらゆる産業が苦戦を強いられている中で、市場が拡大しているのは
健康志向がいかに高まっているかというあらわれではないかと思います。
よく耳にする、メタボリックシンドローム（内臓肥満症候群）はいまや予備軍も含め、
成人男性の半数以上が該当するそうです。
そんな健康を気遣う方にお薦めなのが、唐辛子を使った料理です。
唐辛子に含まれるカプサイシンが脂肪を燃焼してくれる上、殺菌作用も高いので、
これからの寒い季節、かぜ等の予防効果も期待できます。
このように様々な効果が期待できる唐辛子、当店のパスタ料理ではほとんどすべて
使われています。
COZIMAのパスタ料理がみなさんの健康に一役買えるかも知れません。