下田です。

最近、愛媛産の柑橘類をつかったジェラートを作りました。
今まではヴァニラのジェラートやオレンジのソルべをつくっていましたが、
今回のジェラートは今まで食べたことのない食感で、とても滑らかです。
そしてあっさりとしていて、あつくなって来るこの季節にぴったりです。

お客様には、
「とても冷たくておいしい」
と、嬉しい言葉を頂き、本当に作ってよかったなとおもいました。
よろしければ是非食べに来てください。