富田です

雨が続いているこの頃ですが、皆様は体調はいかがでしょうか？
今回は、調理場の紹介です。
お店の調理場は、けして広いとはいえず、その中にスタッフが６人もいます。
仕込みの時間や営業に入ると火口を使うので、いっきに熱くなり５０度にも
たっします。
正直喉も渇きますし、汗もかきます。そんな中でもスタッフは一生懸命
働き、一皿の料理を仕上げています。
この心のこもった料理を是非とも召し上がって下さい。