2013-06-26 ドルチェ 今は山梨産のすもも、「大石早生」が旬を迎えています。 cozimaではコンポートにしてとろとろで、甘酸っぱい初夏の 味わいをお楽しみ頂いております。 デザートの盛り合わせの一品としてコンポートの煮汁を グラニテ(かき氷)にしたものを添えて提供しています。 今お勧めのひと品です。